Product Description
Levadura tipo ale de fermentación superior adecuada para una amplia variedad de cervezas lupuladas y de distintivos estilos. Esta cepa produce ésteres frutales claros y delicados y ayuda a desarrollar el carácter de la malta.
Adecuado tanto para los estilos American e inglés Pale Ales, extra Amargas, rubias Ales y mucho más.
Tasa de floculación: 4
Atenuación: 74 a 78%
Rango de temperatura Recomendado: 18-23 ° C
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