Product Description
Picante y fenólica. Esta levadura emula la intensidad y la complejidad de algunas de las mejores cervecerías monásticas en Bélgica. Alta atenuación y la tolerancia al alcohol, le permite preparar una gran variedad de cervezas belgas.
Adecuada para cervezas belgas doradas fuertes y belgas oscuras fuertes tipo Ale.
Tasa de floculación: 3
Atenuación: 82 a 88%
Rango de temperatura recomendada: 18-28 ° C
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