Kit de malta CAC Belgian Pale Ale

Una ale belga moderadamente maltosa, algo frutal, fácil de beber, de color cobrizo que es algo menos agresiva en el perfil de sabor que muchas otras cervezas belgas. El carácter a malta tiende a ser un poco a bizcocho con un ligero tostado, similar a la miel o al caramelo. El carácter frutal es notable y complementario al carácter de la malta. El nivel de amargor es generalmente moderado, pero puede no parecer tan alto debido al perfil sabroso de la malta.

Las características vitales de esta receta son:

OG: 1.052                   IBUs: 21,1

FG: 1.013                    SRM: 9,5                     ABV: 5,2%

¿Quieres elaborar cerveza realizando todo el proceso desde la molienda hasta la maduración? Nosotros te apoyamos con los Kits de malta de Club Amigos Cerveceros. Recetas únicas, especialmente diseñadas para nosotros por el maestro cervecero Adrián Alarcon. Contienen todos los ingredientes necesarios para la elaboración de 15-20 litros de cerveza de nuestros proveedores: maltas Naheland y The Swaen, lúpulos Hopsteiner, y levaduras Lallemand y Mangrove Jack’s.

Nuestros kits cuentan con instrucciones completas, claras y fáciles de elaborar.

Conoce todas nuestras referencias:

GOLDEN ALE

AMERICAN RED ALE

BELGIAN PALE ALE

WEISSBIER