Product Description
Enfríe el mosto como lo hacen las cervecerías profesionales con este intercambiador de calor de placas ultra compacto y muy práctico. Con este dispositivo, que consta de 24 placas de acero inoxidable, se puede enfriar 40 litros de mosto caliente a 20 ° C en apenas 10 minutos utilizando la gravedad normal (No se requiere una bomba adicional).
El enfriamiento es muy rápido evitando así la contaminación de su mosto. El refrigerador es fácil de usar y de limpiar, el consumo de agua es limitado y las conexiones son estándar (¾ «). Este es definitivamente un dispositivo infaltable para el cervecero casero que tiene como objetivo lograr la más alta calidad.
No sumerja.
El refrigerador incluye soportes de tubos (12 mm) y manual de usuario. No incluye las mangueras. La manguera más adecuada para el transporte de mosto caliente es la manguera de silicona Ref. 018.055.4. Para agua fría, se recomienda la manguera de PVC Ref. 018.068.7
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